２０２２年夏に釣った、どのアコウか忘れましたが、魚嫌いでも食べれるように、いろんな処理をした後の刺身になるまでの動画です。この魚は魚特有の独特なにおいがしないので魚嫌いでも旨いと思える魚だと思います。素人の捌き動画なので気長にみてください。一応捌けるよって事でアップしてみます。最後のこぶ締めはタイの画像でした。アコウのこぶ締めも作ったのですが、ほぼ同じ盛り付けにしていたので画像間違えました。すみません。